1月6日,寧夏固原市涇源縣源牛農牧科技有限公司工作人員展示黃牛肉產品。

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寧夏固小樹屋原市涇源縣地處六盤山東麓,獨特的氣候條件和自然環境孕育了涇源黃牛的優良品質。作為寧夏“六特”產業之一,肉牛產業是六盤山區全面推進鄉村振興和助農1對1教學增收的主導產業。

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如今,涇源肉牛產小樹屋業實現了從賣肉牛到賣牛肉的轉型升級,開發了牛肉干、牛肉丸、醬牛肉等50余種涇源黃牛肉九宮格深加工產品。

新華社記者 毛竹 攝

  

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