這是武夷山市星村鎮桐木村四周的風景(5月9日攝,無人機全景照片)。
初夏的武夷山,云霧圍繞,溪水潺潺。丹霞碧水間一塊塊蔥郁的茶園內,茶農們背著竹簍,指尖悄悄包養網價錢掐下鮮嫩的葉芽。山道上,挑茶的工人穿越往來,將新穎茶葉實時送往加工坊。
好山好水出好茶。武夷山是世界文明與天然雙遺產地,中國首批國度公園體系體例實行地,也是世界包養網紅茶與烏龍茶的起源地。千百年來,一片葉子在這里歷經“巖骨花噴鼻”天然的淬煉,顛末制茶技師傳統而奇特的制作工藝,化作包養網杯中琥珀色的幽香,成為噴鼻飄萬里的村落復興特點財產。
武夷山茶的制作工藝汗青長久。盡管古代機械慢慢替換手工制作的部門工序,但武夷山傳包養網統手工制茶身手仍在本地延續傳承。從萎凋時對陽光與時光的精準掌握,到搖青時茶葉與茶篩間的騰躍接觸,再顛末殺青時火焰與茶葉的熱鬧碰撞,翻動揉捻間處處儲藏著武夷隱士對茶的深入懂得和無盡聰明,讓武夷山的茶在時光和身手的砥礪下,披髮出日久彌新的醇厚與悠噴鼻。
2006年,武夷巖茶(年夜紅袍)制作身手被列進第一批國度級非物資文明遺產名錄,2022年更是作為“中國傳統制茶身手及其相干風俗”主要構成部門進選結合國教科文組織人類非物資文明遺產代表作名錄。近年來,武夷山依托國度公園優勝的生態周遭的狀況和持之以恒的生態維護,加年夜生態茶園改革力度,施展龍頭企業帶舉措用,打造茶文明游玩項目,協同推動茶文明、茶財產、茶科技“三茶”融會成長,讓這一傳統財產在新時期不竭煥收回新活氣。
武夷山川一壺茶是天然與人的融合,是“地利人地相宜”的中國聰明,更是武夷隱士對美妙生涯的向往與傳承。
新華社記者 姜克紅 攝
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