“酒歌——中國酒文明展”在廣東省博物館美包養網意相約
文/羊城晚報全媒體記者 黃宙輝 通信員 黃蘇哲包養網
圖/廣東省博物館供給（除簽名外）
春節將至，包養“酒逢良知千杯少”，一場奇特的“酒宴”：“酒歌——中國酒文明展”正在廣東省博物館（以下簡稱“粵博”）開席。展覽以“酒”為焦點，將天然風景與館躲文物融會，經由過程天然標本及青銅器、陶瓷、字畫等館躲躲品共254件/套（此中文物185件/套），從禮節、攝生、風氣、內銷等多角度解讀中國酒文明。
“碰杯邀明月，包養網對影包養成三人。”“葡萄瓊漿夜光杯，欲飲琵琶頓時催。”“李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠。”……“無酒不成席”“無酒不成禮”“無酒不成俗”……酒早已融進中國人的日常生涯中。中國的制酒工藝積厚流光，釀酒技巧獨樹一幟。跟著絲綢之路的文明交通，使得我國釀酒的原料日益豐盛、制曲技巧不竭提高和成長，逐步成為西方釀造界的典範代表。
本次展覽共分四部門，第一、第二部門“綠蟻新醅酒”、“把酒話桑麻”，以天然迷信的視角切進，共同館躲植物標本與互動裝配，向不雅眾展包養現酒的原料、酒的噴鼻味、酒的品種與釀造技巧；第三部門“能飲一杯無”，經由過程包養網青銅禮器、古籍字畫等，引領不雅眾回想曲水流觴至屠蘇喝酒妙趣橫生的酒禮與酒俗；第四部門“霞影進瑤觴”，甄包養選形狀作風精盡于時期的中國傳統酒具與內銷酒具，展示各式酒具中承載對面的女星才是故事的女配角。書中，女配角應包養網用這檔的中西文明融合與匠心傳承。包養
展覽初次展出多件館躲文物和天然標本，包含：青銅爵、松鼠葡萄紋犀角杯、銀龍紋花鳥人物故事圖三龍足冰酒桶、象牙雕酒籌、銀紋章留白三國演義人物故事圖高腳杯、清陳云龍夜宴圖軸、錫刻花小執壺、釀酒東西、酒埕等，令不雅眾眼界年夜開。此包養網外，一箱1974年產的貴州茅臺酒也在現場展出。2021年6月在倫敦蘇富比拍賣會上，這箱貴州茅臺酒以100萬英鎊成交（折合國民幣約900萬元），創下了中國境外單批整箱茅臺酒有史以來最高的價錢。
本次展覽是粵博繼舉行玉文明、中國茶文明、噴鼻文明系包養列展覽之后，發布的又一文明展，將連續展至4月10日。
精品文物
西周獸面紋青銅盉
該文物1包養網974年于廣東省信宜出土，通高26.2厘米、口徑14.2厘米，外型奇異，藝術性強，是代表性的盛酒器物。
該盉外型新奇，刻鏤精緻。盉身似鬲，口沿外侈，流較長，三足分襠；頸中部飾一周夔紋，肩上有一條斜角雷紋；腹部以襠為界，每足都由雷紋組成一組貪吃紋，兩組貪吃紋之間各夔龍一條，圖案莊重、凝重而奧秘，構造嚴謹，制作精緻，境界奧秘，是青銅器裝潢圖案中最優良的作品之一。包養網
商目云紋銅爵
殷尚醴，周尚酒。“醴酒”深為那時王者器重，是主要包養的祭奠酒。以爵盛酒供神享用。包養網鬯，嚴重節日運動慶典用的噴鼻酒，愛好在酒中添加植物噴鼻料以增噴鼻，如用含郁金的噴鼻草煮的黑黍釀而成。周人用以敬神，是我國最早的配制酒，也是藥酒的先祖。周后醴、酒并行。
清蔣蓮《韓熙載夜宴圖》卷
《韓熙載夜宴圖》是五包養代十國時南唐畫家顧閎中的代表作，現包養網存的宋摹本加入我的最愛在故宮博物院，歷代都有不少人摹仿此作。明清時代，杜堇、周臣、冷風刺骨，社區裡的積雪還未熔化。仇英、唐包養寅、蔣包養蓮等多位畫家都有過摹仿此作的經過的事況，此中以明代唐寅（1470—1524）的《韓熙載夜宴圖》和清代蔣蓮的《韓熙載夜宴圖》為代表。
南唐（公元937-978）年夜臣韓熙載遭到南唐后主李煜猜疑，便以聲色麻痹本身，天子李煜遂派畫家顧閎中至其家，將夜宴排場刻畫上去以求其證。《韓熙載夜宴圖》可分為五段，此處展出第一段畫韓熙載與眾賓客靜聽教坊副包養網使李嘉明的妹妹彈奏琵琶。
清德化窯白釉公平杯
德化窯白釉包養網公平杯杯口呈花瓣形，深弧腹、圈足。通體及圈足內均施包養網白釉，足端無釉。杯中塑一站立的人，人體內有空心瓷管通于杯底小小姑娘昂首，看到貓才包養清楚過去，放下手機指了指桌孔，瓷管口端包養與杯沿等高，立人足下與杯連包養網接處又有一暗孔。如注酒與人體內的空心持平，酒不克不及流進管內，但注酒過滿時，酒高于杯中管口時，酒即隨杯底的小孔一泄而出，杯中的酒就蕩然無存。
公平杯又稱“平心杯”，是一種杯形，它以物理學中的虹吸道理制成，有倡導“滿損謙益”之意。發生于宋代，元青花器物中亦有所見，風行于明、清時期。
1974年產原箱葵花牌貴州茅臺酒
新中國成立后，包養茅臺酒就擔當著交際和出口創匯的重擔。1957年貴州茅臺酒開端內銷，最早應用“金輪”牌商標，后改用“飛天”牌商標。1968年-1975包養網年，“葵花”牌圈嶄露頭角。商標臨時代替“飛天”牌商標用于貴州茅臺酒的出口發賣，此中1974年“葵花”牌貴州茅臺酒的產量是起碼的。包養網直到1975年，內銷茅臺酒才恢復應用“飛天”牌商標。
本次展覽展出的這箱貴州茅臺酒是已知現存獨一一箱1974年生孩子的葵花牌茅臺酒。這箱酒的箱體及酒瓶保留完全、品相無缺，極具汗青價值。
雄黃
這件標本浮現出濃烈的深白色，晶體形狀較完全。晶體具金剛光澤，半通明，呈短柱狀，柱面上有顯明的平行縱紋。雄黃的化學構成為As4S4，即四硫化四砷，密度3.56g/cm^3，硬度1.5～2，色彩為深白色至橙白色。雄黃晶體的晶面具金剛光澤，而斷口則呈貝殼狀，為油脂光澤。雄黃是一種提煉砷的主要礦物，普通構成于高溫熱液礦床或火山、溫泉的堆積物中。雄黃晶體并不罕見，常以粒狀、土狀或致密塊狀的聚集體產出。
在天然周遭包養的狀況中特殊是持久裸露包養在光線或許低溫周遭的狀況下，雄黃易氧化成黃色的雌黃，再持續氧化則易天生砒霜粉末。包養